Produkty pro pečovatelská zajišťovna (69)

Pekanové ořechy jsou považovány za jeden z nejcennějších druhů ořechů. Byly důležitou součástí stravy původních obyvatel Severní Ameriky. Ořechy mají mírně sladkou a máslovou chuť, takže se skvěle hodí do všech druhů koláčů, dezertů a čokolád. Jsou součástí slavného pekanového koláče, který se připravuje na Den díkůvzdání. 90 % tuků obsažených v pekanových ořeších jsou zdravé a mononenasycené mastné kyseliny. Tyto mastné kyseliny jsou nezbytné pro zdraví pleti a správnou funkci kardiovaskulárního systému. Snižují hladinu LDL (takzvaného špatného cholesterolu), čímž chrání před rozvojem aterosklerózy. Pekanové ořechy obsahují vitamíny: C, E, K a vitamíny skupiny B, stejně jako hořčík, mangan a měď. Mangan podporuje nervový systém a urychluje metabolismus cholesterolu, zatímco měď je nezbytná pro...

Bioagávový sirup Bright je přírodní produkt z ekologických rostlin. Agáve se pěstuje již stovky let, převážně ve Střední a Jižní Americe. Má masité a silné listy uspořádané do růžice, které jsou pokryty ostrými trny. Lehká agáve by měla být alternativou k bílému cukru a medu. Chuť je jemnější než u medu. Agávový sirup je téměř 1,5krát sladší než běžný cukr. Chuť lehkého agávového sirupu je jemnější a neutrálnější než lehce karamelová chuť tmavého sirupu. Agáve je přírodní sladidlo rostlinného původu v polotuhé formě. Vegani jej ochotně používají jako náhradu za med. Má nižší glykemický index než med a široké kulinářské využití. 15% RWS* Tuk: 0 g - 0% včetně nasycených mastných kyselin: 0 g - 0% Sacharidy: 71 g - 27%, včetně cukrů: 69 g - 77% Vláknina: 5,8 g Bílkoviny: 0 g - 0% Sůl: 0,05 g - 1% *Referenční výživová hodnota &nbsp; <strong>

V kuchyni se kokosové vločky používají především v cukrářském průmyslu. Přidávají se do různých dortů, sladkých závitků a pečiva, jak jako jemná voňavá náplň, tak jako lahodná dekorace pro hotový výrobek. Kokosové vločky se také používají na obalování čokoládových pochoutek, energetických tyčinek, polevy na zmrzlinu, sušenek, křupavých sušenek, musli, sladkostí a mnoha dalších dezertů. Použití pro Dezerty, pečivo, sušenky, jakékoli pekárenské výrobky, omáčky, masové a rybí pokrmy. Chuť Jemná, sladká s kokosovou vůní Nutriční hodnota na 100 g. Bílkoviny (g / 100g)… 5,0 Tuky (g / 100g)… 50 Sacharidy (g / 100g)… 12 Energetická hodnota (kcal / 100g)…520

Sezam, také známý jako sezam, přišel do Evropy z Afriky. Černá semena jsou cennější než bílá nebo hnědá semena. Jsou bohatá na retinol, vitamíny B a E, olejové a linolové kyseliny. Sezam je uznáván jako jeden z nejúčinnějších produktů, které mohou zpomalit stárnutí buněk v lidském těle. Černá sezamová semena se přidávají do salátů, dochucují pokrmy z rukoly, fenyklu, ryb. Příjemná pikantní chuť těchto zrn umožňuje jejich úspěšné použití při pečení a výrobě kozinaki. Černý sezam je nepostradatelný pro výrobu sushi. Použití Použití pro přípravu všech typů pečiva a dezertů, ovoce, horkých nápojů a pikantních pokrmů orientální kuchyně. Chuť Astringentní chuť, mírně hořká. Nutriční hodnota na 100 g. Bílkoviny (g / 100g)… 19,0 Tuky (g / 100g)… 49,0 Sacharidy (g / 100g)… 12,0 Energetická hodnota (kcal / 100g)… 570

Guarana obsahuje vysoké množství kofeinu. Stimuluje až 5krát silněji než káva a zároveň nezatěžuje srdce díky pomalému trávení. Netto hmotnost: 28 g. Hrubá hmotnost: 420 g. Doba trvanlivosti: 12 měsíců Podmínky skladování: Skladujte při teplotě 18 ± 3 °C a relativní vlhkosti maximálně 75 %. Po otevření skladujte Nutriční hodnota na 100 g: Bílkoviny - 13 g, tuky - 3,5 g, sacharidy - 59 g (včetně vlákniny - 16 g) Energetická hodnota na 100 g produktu (kcal / kJ): 290 kcal (1210 kJ) Složení: prášek z guarany. Bio: Ne Syrové: Ano Bez lepku: Ano

Pásky sušené mrkve jsou skvělou pomocí pro ty, kteří nemají příliš času na vaření. Pokud je tento produkt po ruce, rychlost přípravy pokrmu se výrazně zvýší. Koneckonců, kořenová zelenina nemusí být omývána, loupána, strouhána nebo krájena. Stačí ponořit mrkvové pásky do tekutiny. Obnovené v mléce se promění v lahodnou náplň do koláče nebo základ pro vitamínový salát. Lze je přidávat do smažení, do vývarů a hlavních jídel. Použití pro Polévky, omáčky, marinády, masová jídla, pokrmy z drůbeže a zvěřiny. Chuť Sladká Nutriční hodnota na 100 g. Bílkoviny (g / 100g)… 9,5 Tuky (g / 100g)… 0,5 Sacharidy (g / 100g)… 49 Energetická hodnota (kcal / 100g)… 240

Tato solanová bobule přišla do Evropy z Persie a kvůli obtížím s překladem byla často nazývána bláznivým jablkem. Lilky přišly do Ruska z Kavkazu, a proto měly dlouho přezdívku "arménský okurek". Správně sušený lilek má jasnou vůni a chuť hub. Tato vlastnost z něj činí nepostradatelnou součást pokrmů s dušenou zeleninou nebo v jakémkoli pečeném jídle. Použití Polévky, omáčky, marinády, pokrmy z masa, drůbeže a zvěřiny. Chuť Pikantní, hořká, pikantní Nutriční hodnota na 100 g. Bílkoviny (g / 100g)… 11 Tuky (g / 100g)… 1,0 Sacharidy (g / 100g)… 43 Energetická hodnota (kcal / 100g)… 230

Přírodní organické surové kakaové boby Netto hmotnost: 100 g Energetická hodnota na 100 g: 565 kcal Doba trvanlivosti: 18 měsíců

Pekmez je organický sirup vyrobený z šťávy bez přidání cukru nebo vody. Poskytuje přirozenou sladkost a obsahuje vitamíny a mikroelementy. Čistá hmotnost: 250 g Energetická hodnota na 100 g: 320 kcal Doba trvanlivosti: 24 měsíců